quarta-feira, 18 de junho de 2008

O natal que eu não tive

Além de peru, arroz e batata palha, o natal para mim combina com sorvete de chocolate chip et cereja. E proximidade de férias de verão.
Quando foi natal por aqui não tive nada disso. Mas eis que agora a cereja està ficando cada dia mais barata, e o tempo està propicio ao sorvete de chocolate. O melhor é comer os dois juntos, mergulhar a cereja no sorvete ja quase derretido.
Engraçado como sorvete de chocolate me lembra meu avô, e cereja, meu pai. Eles sempre compraram essas coisas na época do Natal.
Tenho lembranças boas do meu pai trazendo aquele saquinho de cerejas, provavelmente compradas no farol.
A outra parte do natal, ou seja, o peru e a batata palha, espero poder comer quando chegar ao Brasil, daqui a 3 semanas.

E as férias, é questão de menos de uma semana.
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Enquanto isso, estou no ritmo de Wave. Quase me achando uma Gal Costa.

quinta-feira, 12 de junho de 2008

Sobre loucos, FHC e neuroses multiplas

- é impressão minha ou Paris concentra o maior numero de loucos por metro quadrado? Talvez so NY consiga bater o recorde. Tenho a imprensão que nesses paises de gringos as pessoas sao muito mais problemàticas. Por que serà? Tem tanto louco em SP e eu não me lembro?

- Depois de Rafael Correa, hoje foi a vez de nosso querido FHC aparecer na minha "fac". Falou um monte de lugares comuns, disse que paises com mairia indigena sao paises mais dificeis de serem governados, disse que ele privatizou coisas mas nao mexeu no essencial (petrobràs). Disse que o Peru ainda nao entendeu que precisa reduzir a desigualde social (e o Brasil entendeu?). Comparou Lula com os militares (ele se enderça à naçao apenas para falar de economia). E ainda por cima o achei bem envelhecido.
Mas o francês dele é bem dos bão.

-Momento nostalgia (2): o céu no Brasil não dà a impressão de ser maior do que o daqui? Tipo, na Italia parece grande, mas aqui, tenho sempre a sensação que o céu é menor. Eu sei, momento nostalgia total.

-Neuroses: essa semana anda com nojo de tudo e todos (menos dos conhecidos). O metrô està explodindo, as pessoas estão com calor e eu estou obcecada. Se alguém espirra do meu lado, jà fecho a cara. Outro tirou potes de remèdio e jà quis ficar longe. Fico farejando que nem cachorro pra ver se não tem ninguém fedidão do meu lado. A cada minuto, acho que vou desmaiar. Eu hein!

-Falar em desmaiar, a enfermeira tirou três vezes a minha pressão hoje. Ela não acreditava no numero que ela via (baixo). Depois perguntou se eu comia. Mal sabe ela.

-Momento nostalgia (3): Não vejo a hora de ir pro Brasil. Não vejo a hora de ir pro Brasil. Não vejo a hora de ir pro Brasil.

terça-feira, 10 de junho de 2008

Fotos da Italia




Com muito atraso, coloquei no Flickr um dos 3 filmes que tirei na Italia. E da regiao de Liguria.
O endereço é o mesmo de sempre.


So um gostinho da Italia.

segunda-feira, 2 de junho de 2008

Salada Russa

Se tem uma razão para adorar o Brasil é a total falta de purismos gastronômicos. Pegamos a pizza e colocamos frango com catupiry. O nosso croissant tem tanto chocolate quanto queijo e presunto dentro. O X-burger ganhou ervilha e milho, pode ser prensado, com muita batata palha.
E o melhor: ninguém estranha, ninguém olha feio, ao contràrio.
Adoro o fato de nao termos muitas regras para a culinària. Adoro como conseguimos adotar um pouco do melhor da comida de cada lugar e ainda criar uma coisa completamente nova...

Enquanto isso, na Europa:

Pizza, com P maiusculo, é aquela com tomate, mozzarela et manjeiricao. A massa tem que ser feita de forma X, com uma quantidade Y de sal. E tem que ser napolitana.
Croissant é so no café da manha, e é so doce. Coloque um queijo dentro de um croissant e espere um francês ter um infarto.
Tente fazer a famosa receita belga "moulles et frittes" (vongole e batatas fritas) com aquela batata "smile". Você vai ouvir varias pessoas diozendo: "nossa, que inventiva você. Em geral, vongole é com batatas fritas" (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
E por ai vai....

domingo, 1 de junho de 2008

Sol da meia-noite?

Agora são 10h10 da noite e ainda està claro por aqui. Os dias têm sido loooooooooongos. Sinto-me como se ainda fosse 5 da tarde.

domingo, 25 de maio de 2008

Sobre morangos e espinhas

A primeira vez que o Numa me falou que morango dava espinha, dei risada. Ri menos quando uma vez, depois de umas duas semanas comendo morango no Brasil, notei que vàrias espinhas estavam pipocando na minha cara. Achei estranho, mas resolvi parar com os morangos por um tempo. E as espinhas desapareceram.

Agora que comprei um liquidificador, tenho feito quase diariamente uma bebida que tomei num restaurante egipicio, que leva morangos batido com gelo, hortelã e açucar. O morango francês é cheiroso e saboroso, meio tortinho, não tem nada a ver com aqueles morangões brasileiros, lindos e sem graça.
E ai, hoje notei que estava com varias espinhas. O Numa também notou que ele està com espinhas. "Serà que estamos comendo muita gordura", pensei?
"São os morangos. Estamos exagerando", me lembrou o Numa.

Serà que existe alguma base cientifica que explique isso?

quarta-feira, 21 de maio de 2008

[...]

Enquanto esse blog ficou às moscas, muita coisa aconteceu.
*Primeiro, mudei de casa e agora moro perto do metrô Temple e Republique. A expectativa de que a vida iria mudar para melhor se confirmou. O fato de ter um ap maior, com flores na frente de casa, uma màquina de lavar-louça, um fogão, uma geladeira grande e um freezer realmente pode mudar a sua vida. O fato de não ter ninguém cuspindo no chão ou te convidando para uma massagem quando você està na rua da sua casa também.
*Nessa nova casa, temos uma gata de adoção. Apesar de ser gata, ela parece mais um cachorro, vem pedir carinho, comida, fica na porta esperando o verdadeiro dono, anda atràs das pessoas. Fantàstica e muito fofa.
*Outra coisa que mudou da àgua para o vinho foi o tempo. Um dia estàvamos de cachecol, e no dia seguinte, estava de regata, suando.
*O timing dessa mudança foi perfeito: fui passar três dias no sul da França na casa dois pais do Numa. Pudemos ir para a praia, comer frutos do mar e nadar. As fotos estão no flickr.
*Na semana seguinte, tivemos aqui um feriado de 5 dias. Eu e o Numa fomos para a região de Piemonte, na Italia. A viagem não poderia ser mais perfeita.
Passamos o primeiro dia em Torino, que se revelou uma cidade linda, apesar dos italianos acharem "grigia". Nada de cinza, ela é uma cidade bem clara, com muitas àrvores, um centro historico imenso e a maravilhosa tradição de fazer um "aperitivo" no final da tarde, ou seja, você paga a bebida e pode se servir livremente num buffet de petiscos. Nham!
Em seguida, fomos para a região onde eles produzem o vinho barolo. Ficamos nessa pousada, no meio do campo: http://www.briccodeicogni.it/ . Alugamos um carro e a cada dia fomos visitar mil vilarejos, tomamos muito vinho e comemos até quase enfartar.
A região é também conhecida por ter criado o movimento slow food, oposto ao fast food. Então até na cantina mais barata você come que é uma maravilha. Sem contar os sorvetes...nham
Coloquei as fotos de Torino no Flickr, mas em seguida a màquina digital pifou e tive que usar a minha manual. Ainda estou tomando coragem para pagar a nota que vai ser para revelar os filmes.

*Voltamos gordos, mas felizes. Logo no dia que voltei, o presidente do Equador foi dar uma palestra na minha faculdade. Quando estava na Folha, escrevia muito sobre o Equador e tinha grande admiração pelo Correa. Ouvi-lo falar foi Otimo. Mas era melhor não ser colombiano nessa hora.

Quem quiser ver as fotos: http://www.flickr.com/photos/21009455@N08/